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為滿足進出口衛(wèi)生注冊評審員培訓需求，統(tǒng)一執(zhí)法標準、規(guī)范執(zhí)法行為，上海檢驗檢疫局拍攝了《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案技術(shù)評審（現(xiàn)場檢查）》視頻教學片，并通過了中期評審。
該教學片根據(jù)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求》等相關法規(guī)要求，借鑒國外官員來華檢查的思路方法，運用多媒體和信息技術(shù)，通過模擬真實、動畫演示、旁白說明、字幕顯示、案例思考、多媒體菜單互動等表現(xiàn)形式展示了檢驗檢疫評審組在對申請出口備案的食品生產(chǎn)企業(yè)實施現(xiàn)場檢查時，遵循的程序、使用的方法和手段等。
評審組認為，該視頻培訓教材進行了創(chuàng)新和突破，能夠滿足“十二五”時期檢驗檢疫系統(tǒng)人才培養(yǎng)工作的發(fā)展需要。該視頻片的廣泛推廣能夠有效提升檢驗檢疫人員出口食品企業(yè)注冊備案的執(zhí)法把關能力，也可以作為進口食品國外生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場檢查、第三方認證機構(gòu)現(xiàn)場審核和生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)審的培訓教材。（上海檢驗檢疫局）
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